{"id":943,"date":"2021-05-30T12:28:30","date_gmt":"2021-05-30T10:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.julinthekitchen.com\/?p=943"},"modified":"2021-05-30T17:24:45","modified_gmt":"2021-05-30T15:24:45","slug":"saumon-laque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.julinthekitchen.com\/?p=943","title":{"rendered":"Saumon laqu\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

J’ach\u00e8te peu de saumon. Bien que j’adore \u00e7a, je suis consciente des enjeux environnementaux et je pr\u00e9f\u00e8re donc en manger moins, mais mieux. Lorsque j’en ai achet\u00e9 ce jour-l\u00e0, j’avais envie d’une recette un peu diff\u00e9rente de ce que je peux cuisiner d’habitude. Il me restait de la sauce soja (sal\u00e9e pour moi, mais chacun fait comme il lui pla\u00eet! ) et je suis partie sur un saumon aux notes japonaises. Le laquage \u00e9tait parfait, tout comme le go\u00fbt. Une id\u00e9e originale pour moi qui suit plut\u00f4t team tartare de saumon. Voici la recette : <\/p>\n\n\n\n

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Saumon laqu\u00e9<\/h2>\n
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Temps de pr\u00e9paration <\/span>2<\/span> h<\/span><\/span><\/div>
Temps de cuisson <\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n
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Portions <\/span>2<\/span> personnes<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n\n

Ingr\u00e9dients
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